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Über uns

Hier erfahren Sie mehr über das Restaurant Europa und das historische Gebäude, in dem es sich befindet

Hallo und herzlich willkommen im Restaurant Europa in Tremsbüttel!

mein Name ist Manuela Sebic. Mein Mann Kol und ich sind die Geschäftsführer und Besitzer des Restaurant Europa und stehen Ihnen für alle Fragen und Anliegen gern zur Verfügung.

Auf den Seiten dieser Homepage finden Sie einige Bilder und Informationen über unser Restaurant und seine Geschichte.

Aber vor allem lesen Sie bitte unsere aktuelle Speisekarte und lassen sich Appetit machen auf unsere köstlichen Gerichte aus verschiedenen europäischen Ländern. Unsere Spezialität sind saftige Steaks und Pfannengerichte, für die wir nur beste Fleischsorten aus Deutschland und Argentinien verwenden.

Bestimmt dürfen wir Sie schon bald auch persönlich in unserem Restaurant in Tremsbüttel begrüßen. Wir freuen uns schon auf Ihren Besuch.

Restaurant-Historie

Das Restaurant Europa im 110 Jahre alten Gebäude in Tremsbüttel

Das historische Gebäude in Tremsbüttel existiert seit 1886. Darin befand sich nach dem Krieg ab 1902 eine damals offiziell alkoholfreie Schankwirtschaft. Der damalige Inhaber war der gelernte Maurer Heinrich Dittmann, der schon vorher einen Kolonialwarenhandel betrieb und mit Pferd und Wagen übers Land gezogen ist.

Der Legende nach soll es allerdings damals mit dem Ausschank von Alkohol nicht immer so eng genommen worden sein. Erst nach dem zweiten Weltkrieg erhielt die Gaststätte dann offiziell die Ausschanklizenz für Alkohol. Der Besitzer wechselte im Laufe dieser vielen Jahre mehrfach.

           

Von Oktober 2012 bis März 2013 ist das Gebäude komplett saniert worden. Seitdem befindet sich darin das Restaurant Europa, das auf eine vorherige langjährige Tradition in Bargteheide zurückblicken kann.

Die Tradition des Restaurant Europa

Das Restaurant „Europa“ wurde im Jahre 1991 gegründet, also schon vor 30 Jahren. Es befand sich damals in Bargteheide, in der Nähe der Rathausstraße Ecke Voßkuhlenweg. Es war ein relativ kleines aber gemütliches Restaurant mit 45 Sitzplätzen.

Dann kam im Jahre 2002 der Umzug in neue, wesentlich größere und sehr stilvolle Räumlichkeiten in der Straße „Am Redder“. Hier gab es 200 Sitzplätze und man konnte nun problemlos auch größere Gesellschaften bewirten.

Im März 2013 folgte der Umzug nach Tremsbüttel, in das historische Gebäude in der Hauptstr. 22, wo wir seitdem unsere neue Heimat gefunden haben und uns zusammen mit unseren Gästen sehr wohl fühlen.

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